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Mr Toi - Peaberry Espresso - 100% Fine Robusta: Popkorn x Lebkuchen x Wildhonig

€9,90

inkl. Steuern - zzgl. Versand

Aromanoten von Popkorn x Lebkuchen x Wildhonig

Du suchst einen wahren Wachemacher? Mit mehr als doppelt so viel Koffein gegenüber Arabicabohnen ist die 100% Fine Robustabohne genau das perfekte für dich! Das coole ist auch noch, dass wir dir die Bohne vom Visionär Nguyen Van Toi bieten.

Mr. Toi hat auf einer Kaffeefarm als Arbeiter angefangen und denkt mit seiner "Future Coffee Farm" die Zukunft des Kaffees neu. Neben Kaffeebäumen kultiviert er auf seiner Farm in der Region Bao Lac Mango, Jack Frucht, Ananas, Sternapfel und Durian.

Durch seine Arbeit trägt er dazu bei, dass die Robustabohne eine geschmackliche Revolution erlebt und Kaffee aus Vietnam bekannt wird.

Diese Bohnen sind Peaberries, also eine natürliche Mutation, bei der die Kaffeepflanze nur einen Samen pro Kirsche produziert. Vollgepackt mit Nährstoffen ist dieser Kaffee extra süß, extra aromatisch und extra lecker.

Achtung! Crema Gefahr :)


Transparenz:

Ursprungsland: Vietnam -Bao Loc

Farm: Futuren Coffee Farm

Anbauhöhe: 900 bis 1.000 m

Sorte: 100% Fine Robusta

Varietät: Robusta 138

Aufbereitung: Anaerobic Honey

100% Fine Robusta - Genussempfehlung für Siebträger, Bialetti, Vollautomat.  kräftiger Kaffeegeschmack

Empfehlung: Gegenüber Arabicabohnen muss der Mahlgrad bei einem 100% Robusta feiner eingestellt werden.

 


 


 

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