Spezialitätenkaffee für Gastronomie aus dem Fränkischen Seenland

Dein Kaffee.
Deine Gäste.
Dein Umsatz.

Specialty Coffee der einen letzten Eindruck hinterlässt und Gäste zurückbringt. Handgeröstet in Obererlbach. Persönlich. Regional. Mit Charakter.

Privat Label möglichBarista SchulungRöstfrisch geliefertHandgeröstet im Fränkischen SeenlandSpecialty Grade ab 80 SCA Punkten

Dein Betrieb

Für wen
wir rösten.

Ob Restaurant, Hotel oder eigene Marke. Wir liefern nicht einfach Kaffee. Wir liefern das Erlebnis dahinter und den Gesprächsstoff für deinen Tisch.

01

Restaurant
und Café

Kaffee ist der letzte Eindruck. Und genau der bleibt im Kopf deiner Gäste. Wer eine wirklich gute Tasse bekommt, bestellt eine zweite und kommt beim nächsten Mal mit einem Lächeln zurück. Wir geben dir den Kaffee und die Geschichte, die dein Team am Tisch erzählen kann.

02

Hotel
und Pension

Der Morgen entscheidet über die Bewertung. Ein außergewöhnlicher Kaffee beim Frühstück ist das Detail, das Gäste in der Rezension erwähnen und das deiner Konkurrenz fehlt. Kleiner Aufwand. Großer Unterschied im Erlebnis deiner Gäste.

03

Private
Label

Dein Kaffee. Dein Etikett. Deine Marke auf jeder Tüte. Wir rösten und du verkaufst unter deinem Namen, mit unserer Qualität als Fundament. Deine Gäste nehmen nicht nur eine Erinnerung mit nach Hause, sondern dich als Marke.

Warum Aroma Hoch 3

Was du bekommst.
Was andere nicht bieten.

Sechs Gründe warum Gastronomen in der Metropolregion Nürnberg auf uns setzen.

Storytelling

Geschichten die verkaufen

Wir waren selbst in Vietnam bei unseren Farmern. Wir haben Kaffeekirschen im Urwald gepflückt und bei der Fermentation zugeschaut. Diese Geschichten gehören zu deinem Kaffee. Dein Team erzählt sie am Tisch. Deine Gäste erinnern sich daran.

100%
Qualität

Nur Specialty Grade

Jede Bohne ab 80 SCA Punkten. Kein Kompromiss. Deine Gäste schmecken den Unterschied zum ersten Schluck.

7d
Frische

Auf Bestellung geröstet

Wir rösten auf Bestellung, kein anonymes Lager. Kaffee braucht nach der Röstung ein paar Tage zum Entgasen. Bei uns bekommst du ihn genau dann wenn er am besten schmeckt.

Kundenerlebnis

Barista Schulung für dein Team

Wir schulen dein Team damit der Kaffee so schmeckt wie er soll. Bessere Zubereitung bedeutet bessere Bewertungen und mehr Stammgäste.

0
Workflow

Einfach bestellen, einfach starten

Unkomplizierte Bestellung, flexibler Lieferrhythmus und wir helfen dir die Maschine richtig einzustellen. Kein Aufwand, kein Rätselraten, kein Qualitätsverlust durch falsche Extraktion.

1
Persönlichkeit

Immer ein Ansprechpartner

Kein Call Center, kein Ticket, kein anonymer Händler. Immer Ferdinand, Fabian oder Markus. Drei echte Menschen hinter jeder Lieferung.

Kaffee der sich
selbst rechnet.

Specialty Coffee kostet mehr als Industriekaffee. Aber bei diesen Zahlen ist das kein Argument mehr – das ist ein No-Brainer.

Ausschank im Betrieb
Beutel für zuhause verkaufen (Private Label möglich)
Kaffee pro Monat 15 kg
Beutel pro Monat (250g) 20 Beutel
Tassen aus 1 kg100–125
Tassen gesamt / Monat1.500–1.875
Wareneinsatz Kaffee375 €
Monatsumsatz (Ø 3,50 € / Tasse)5.880 €
Jahresumsatz (Ø 3,50 € / Tasse)70.560 €
Verkaufspreis pro Beutel33,90 €
Monatsumsatz Beutel678 €
Jahresumsatz Beutel8.136 €
Zusatzumsatz
Ausschank / Jahr
10.080 €
nur weil der Kaffee besser ist
Zusatzumsatz
Beutelverkauf / Jahr
8.136 €
deine Gäste nehmen dich mit nach Hause
Aufpreis vs. Standard
+ 0,50 € / Tasse
deine Gäste zahlen es – ohne zu zögern und trinken sogar noch eine zweite Tasse

Ehrlich: Specialty Coffee kostet mehr als Industriekaffee.

Aber bei diesen Zahlen ist das kein Argument mehr.

Dein Jahresergebnis
Zusatzumsatz
18.216 €
Ausschank-Aufpreis + Beutelverkauf – Umsatz der sonst nie dagewesen wäre.
Zusatzumsatz
Ohne zusätzliche Arbeit – einfach besserer Kaffee.
Einzigartigkeit
Kein anderer in deiner Straße hat diese Bohnen.
Kundenbindung
Sie nehmen dich mit nach Hause.
Story am Tisch
Wir liefern den Gesprächsstoff für dein Team.

Einfacher als du denkst

Drei Schritte.
Dein Kaffee.

Kein Aufwand. Kein Risiko. Kein Standardangebot von der Stange.

01

Anfrage und Erstgespräch

Du füllst das Formular aus. Wir rufen zurück. Kein Verkaufsgespräch, sondern ein echtes Gespräch über deinen Betrieb und deine Gäste.

02

Kennenlernen auf deine Art

Du wählst wie: Komm zu uns in die Rösterei nach Obererlbach und erlebe Kaffee hautnah. Wir kommen zu dir in den Betrieb und verkosten gemeinsam vor Ort. Oder wir schicken dir ein Probepaket direkt zu. Drei Optionen, eine Entscheidung.

03

Start und laufende Belieferung

Röstfrisch. Pünktlich. Mit persönlichem Ansprechpartner. Immer einer von uns. Nie eine Hotline.

Handgeröstet in Obererlbach im Fränkischen Seenland

Unsere Geschichte

Wir sind keine Handelsware.
Wir sind eine Rösterei.

Drei Freunde. Eine Traktor-Garage. Ein selbstgebauter 250g Röster. Was als Geburtstagswunsch begann, ist heute eine der wenigen echten Spezialitätenröstereien der Metropolregion Nürnberg. Wir kennen unsere Farmer, manche persönlich bis nach Vietnam. Du bekommst nicht nur Kaffee, sondern den Gesprächsstoff den deine Gäste zu Hause nachbestellen.

Specialty Grade ab 80 SCA Punkten. Jede Charge geprüft, keine Kompromisse.

Regional und direkt aus Obererlbach, 10 Minuten vom Brombachsee. Kurze Wege, persönlicher Service.

Direkthandel mit fairen Farmerpreisen und echten Beziehungen bis in die Anbaugebiete nach Vietnam.

Handgeröstet in kleinen Chargen, frisch für dich, niemals aus dem anonymen Lager.

5,0 aus Bewertungen der Aroma Entdecker Community

F

Wenn dein Gast eine zweite Tasse bestellt, hat der Kaffee seinen Job gemacht. Genau das ist unser Ziel als Rösterei.

Fabian

Mitgründer bei Aroma Hoch 3 in Obererlbach

Häufige Fragen

Alles, was du wissen
musst.

Ja. Aroma Hoch 3 beliefert Cafés, Restaurants, Hotels und Gastronomiebetriebe in Nürnberg, Erlangen, Fürth, Ansbach, Schwabach, Gunzenhausen, Eichstätt, Treuchtlingen, Pappenheim, Nördlingen und ganz Mittelfranken mit handgeröstetem Specialty Coffee aus Franken.

Zu Beginn lernen wir deinen Betrieb, deine Gäste und deine Anforderungen kennen. Entweder direkt bei uns in der Rösterei, bei dir vor Ort oder über ein Probepaket.

Anschließend unterstützen wir bei:

  • Kaffeeauswahl
  • Maschineneinstellung
  • Mahlgrad
  • Espresso Rezeptur
  • Barista Schulung
  • Workflow im Alltag

So entsteht ein Kaffeekonzept, das wirklich zu deinem Betrieb passt.

Wir rösten in kleinen Chargen und verschicken unseren Kaffee in der Regel etwa 7 Tage nach der Röstung. So hat der Kaffee genügend Zeit zu reifen und kann sein volles Aroma optimal entfalten.

Unsere Gastronomiekunden erhalten dadurch röstfrischen Specialty Coffee, der meist innerhalb von 7 bis 14 Tagen nach der Röstung im Betrieb ankommt. Deutlich frischer als klassische Lagerware vieler Großhändler.

Unsere Gastronomie Röstung wurde speziell für Restaurants, Cafés, Hotels und den täglichen Einsatz entwickelt. Wenig Säure. Viel Crema. Stabil im Vollautomaten. Perfekt für Milchgetränke und schwarzen Kaffee.

Ein Kaffee, der Gästen schmeckt und gleichzeitig im stressigen Gastronomiealltag zuverlässig funktioniert.

Ja. Wir helfen bei der Auswahl und Einstellung von Siebträgermaschinen, Mühlen und Vollautomaten. Dabei arbeiten wir unter anderem mit Herstellern wie La Marzocco und Quickmill zusammen und unterstützen auch bei der Feinabstimmung direkt vor Ort.

Ganz unkompliziert per:

  • WhatsApp
  • Telefon
  • E-Mail

Die Lieferfrequenz stimmen wir individuell mit jedem Betrieb ab. Keine starren Liefertage, keine komplizierten Bestellprozesse. Jeder Gastronom hat bei uns einen persönlichen Ansprechpartner.

Ja. Die Mindestbestellmenge für Gastronomiebetriebe liegt aktuell bei 5 Kilogramm. Geliefert wird je nach Bedarf im:

  • 1 Kilogramm Beutel
  • 5 Kilogramm Refill

So finden wir eine Lösung, die zum Verbrauch und Workflow deines Betriebs passt.

Kaffee ist oft der letzte Geschmack und damit auch der letzte Eindruck nach einem guten Essen oder Aufenthalt. Deshalb spielt Kaffee heute eine viel größere Rolle für die Wahrnehmung eines Betriebs.

Specialty Coffee kann:

  • die Gästezufriedenheit steigern
  • Wiederbesuche fördern
  • Bewertungen verbessern
  • Dessert und Kaffeespezialitäten attraktiver machen
  • ein zusätzliches Verkaufsmerkmal sein

Gäste erwähnen Kaffee heute regelmäßig in Google Bewertungen – positiv wie negativ. Mit mittlerweile über 130 Google Bewertungen und mehr als 250 Shop Bewertungen sehen wir immer wieder, wie stark guter Kaffee in Erinnerung bleibt.

Vor allem in modernen Restaurants, Cafés und Hotels achten Gäste immer stärker auf Qualität, Herkunft und das gesamte Kaffee Erlebnis.

Unverbindlich anfragen

Probier den Unterschied im Betrieb.

Kein Standardangebot. Kein Copy Paste.
Wir antworten innerhalb von 24 Stunden persönlich.

Keine Verpflichtung. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden persönlich bei dir.

Kein Risiko
Unverbindlich
Antwort in
24 Stunden
Persönlicher
Ansprechpartner
Probepaket
auf Wunsch