Captain Cappuccino
Zubereitungsempfehlung
i
Siebträger
Vollautomat
Herdkanne
AeroPress
Stärke
i
Säure
i
Röstgrad
i
Erinnert an
i
Schokolade
Lebkuchen
Gemacht für Cappuccino.
Gebaut für cremigen Espresso.
Vollmundig, kräftig und weich in Milch. Für alle, die morgens nicht experimentieren wollen, sondern einfach richtig guten Kaffee trinken möchten.
Warum er in Milch nicht untergeht
Manche Kaffees schmecken pur großartig. Sobald Milch dazukommt, verschwindet ihr Charakter.
Captain Cappuccino wurde genau dafür entwickelt.
Die süßen Arabica-Bohnen aus Guatemala sorgen für Balance und Süße. Der Fine Robusta aus Vietnam bringt Körper, Crema und Kraft in die Tasse.
Das Ergebnis: Ein Kaffee, der auch im Cappuccino oder Flat White präsent bleibt. Nicht bitter. Nicht überröstet. Sondern vollmundig, cremig und angenehm ausgewogen.
Einfach guter Kaffee. Ohne Frust.
Captain Cappuccino macht es dir leicht. Während manche Kaffees auf kleinste Änderungen beim Mahlgrad empfindlich reagieren, bleibt dieser Blend angenehm stabil.
Das bedeutet: Weniger Einstellfrust. Konstante Ergebnisse. Mehr Zeit zum Genießen.
Egal ob Vollautomat, Siebträger oder Herdkanne.
Wir waren dort.
Hinter Captain Cappuccino stehen echte Menschen. Für den Fine Robusta reisen wir bis nach Vietnam.
Dort haben wir Will und Tuan von Great Cherry Robusta auf ihrer Farm in Cư M'gar, Đắk Lắk besucht. Zwischen vulkanischen Böden, reifen Kaffeekirschen und viel Handarbeit entsteht ein Robusta, der mit dem bitteren Industrie-Robusta aus dem Supermarkt nichts gemeinsam hat.
Jede Bohne wird sorgfältig verarbeitet. Das schmeckst du mit jedem Schluck.
Unser Besuch bei Great Cherry Robusta, Đắk Lắk, Vietnam
Von zwei Kontinenten in deine Tasse
Guatemala – Los Volcanes
Bringt Süße, Balance und feine Schokoladennoten.
Vietnam – Great Cherry Robusta
Bringt Körper, Crema und eine angenehme Tiefe in die Tasse.
Kräftig. Cremig.
Wenig Säure.
Gemacht für Milch.
Passt er zu dir?
Perfekt für dich, wenn du suchst:
Eher nicht für dich, wenn:
Häufige Fragen
Alles, was du wissen musst
Warum schmeckt Captain Cappuccino so gut in Milchgetränken?
Weil er bewusst für Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato entwickelt wurde. Der Fine Robusta sorgt für mehr Körper und Crema, während die Arabica-Bohnen Süße und Balance liefern. Dadurch bleibt der Kaffee auch mit Milch präsent.
Ist Captain Cappuccino für Vollautomaten geeignet?
Ja. Viele Kunden lieben ihn genau deshalb. Er liefert stabile Ergebnisse, eine schöne Crema und lässt sich unkompliziert einstellen.
Was ist Fine Robusta?
Fine Robusta wird deutlich sorgfältiger angebaut und verarbeitet als herkömmlicher Robusta. Das Ergebnis ist mehr Körper, mehr Crema und ein voller Geschmack – ohne die typische Bitterkeit, die viele mit Robusta verbinden.
Warum reisen wir für diese Bohnen nach Vietnam?
Weil wir wissen wollen, wo unser Kaffee herkommt. Wir möchten die Menschen hinter den Bohnen kennen und verstehen, wie Qualität entsteht. Deshalb besuchen wir unsere Partner vor Ort.
Wie unterscheidet sich Captain Cappuccino vom Ciao Ragazzi?
Captain Cappuccino ist kräftiger, cremiger und speziell für Milchgetränke entwickelt. Der Fine-Robusta-Anteil sorgt für mehr Körper und eine besonders stabile Crema.
Bereit für Cappuccino
mit Charakter?
Cremiger Espresso. Kräftiger Cappuccino. Flat White mit Tiefe.
Captain Cappuccino ist der Blend für alle, die Kaffee lieben,
der einfach funktioniert und dabei richtig gut schmeckt.
Häufig gestellte Fragen
Welcher Kaffee passt zu mir?
Ganz einfach — in drei Schritten. Dabei helfen dir die Filter auf unseren Kaffeeseiten:
- Wähle zuerst die passende Zubereitungsart (z. B. Filterkaffee oder Espresso).
- Entscheide, welcher Kaffeetyp du bist — ob du fruchtige, schokoladige oder kräftige Geschmacksprofile bevorzugst.
- Lass dich von den natürlichen Aromen inspirieren und finde den Kaffee, der perfekt zu deinem Geschmack passt.
Tipp: Mit unserem Kaffeefinder geht es noch schneller.
Was unterscheidet unseren Kaffee von anderen?
Bei uns triffst du auf echten Kaffee mit Charakter — kompromisslos in Qualität, Herkunft und Haltung. Jede Bohne wird handgeerntet, vollreif gepflückt und in kleinen Chargen frisch in Franken geröstet.
Und unsere Geschichte beginnt nicht in einem hippen Loft, sondern in einer alten Traktorgarage. Wie daraus eine Spezialitätenrösterei wurde, liest du in unserer Geschichte. Aktuelle Einblicke, Brüh-Tipps und Herkunftsgeschichten findest du in unserem Blog.
Wie schnell wird geliefert?
Wir liefern klimaneutral mit DHL GoGreen innerhalb von 2–4 Werktagen nach Zahlungseingang. Da wir frisch auf Bestellung rösten, geht dein Kaffee röstfrisch auf die Reise.
Lieferungen sind derzeit nur innerhalb Deutschlands möglich.
Was kostet der Versand?
Ab einem Bestellwert von 59,00 € (oder ab zwei großen Tüten Kaffee) liefern wir versandkostenfrei. Bis 58,99 € Bestellwert fällt eine Versandpauschale von 5,90 € an.
Kann ich meinen Kaffee auch vor Ort abholen?
Ja, sehr gerne. Du findest uns in der Hauptstraße 69 in 91729 Obererlbach, mitten im Fränkischen Seenland. Unser Röstereiverkauf hat samstags von 10:00 bis 15:00 Uhr geöffnet — Abholung ist nach Vereinbarung auch täglich möglich.